F&B

Say cheese!

Voor het ontbijt, de lunch of gewoon als tussendoortje: de ‘boterham met kaas’ is al eeuwen populair in Nederland. Deze week is het befaamde…

Kekke koks

Thomas Groot, Freek Noortwijk en Michiel van der Eerde geven in deze rubriek een kijkje in de keuken. De drie topchefs veroveren Nederland –…

Buns&Buns London

Toonaangevende architectuur- en interieurontwerppraktijk Michaelis Boyd heeft zojuist het ontwerp van Buns & Buns voltooid, een restaurant met een samengestelde selectie van innovatieve en…

The Food Department maakt nieuwe standhouders bekend

Het iconische Magna Plaza is vanaf april het thuis van Amsterdams nieuwste foodhal. Eerder onthulde The Food Department al zijn eerste acht lokale smaakmakers. En nu, de volgende gang. Zes bekende en onbekende gezichten staan klaar om hun…