KOOKBOEK 'BREDA'

Talkies interview Freek van Noortwijk middenin de coronacrisis over toekomst restaurants

Het trio Johanneke, Guillaume en Freek hebben samen vier verschillende soorten restaurants in Amsterdam en schreven in samenwerking met schrijver en ‘culinaire gek’ Ronald Giphart een kookboek met vijftig recepten. De recepten bevatten een wijnadvies en zijn allen afkomstig uit de vier restaurants. Talkies sprak Freek van Noortwijk middenin de coronacrisis over de toekomst van hun restaurants, hun kookboek Breda en zijn favoriete recepten. Daarnaast deelde de vriendengroep een heerlijk recept met ons: de Hollandse asperges met daslook en jeneverspek. Hoe gaan jullie als restaurateurs met de huidige coronacrisis om? ‘Het gaat ons niet in […]

Lees verder

van de rijken der aarde

DÉ UNIVERSELE REGELS VOOR HET BEHALEN VAN SUCCES

Nu het coronavirus ons land in z’n greep houdt wedden we dat je meer aan huis gekluisterd bent en hopen we voor je dat dit tevens een moment van bezinning is. Dat je even kunt stilstaan bij wat is en wat je graag nog zou willen. Want jij kunt alles krijgen wat je wilt. Jij kunt succesvol zijn. En hoé je dat wordt, lees je hieronder. Eerlijk is eerlijk; we hebben op de redactie tezamen genoeg zelfhulpboeken gelezen, succes programma’s gezien, cursussen en lezingen gevolgd én in de afgelopen 26(!) jaar dat Talkies bestaat honderden […]

Lees verder

Stijlvol

De nieuwe aktetas van Louis Vuitton

Een zakenman wordt over het algemeen gezien als een man in pak en stropdas. Elegant, maar misschien niet modern genoeg. Mannelijkheid evolueert, evenals de behoeften van de zakenman, of hij nu op kantoor of thuis werkt, van de ene kant van de stad naar de andere trekt voor een meeting, of contact houdt via zijn smartphone. Daarom komt Louis Vuitton met een reeks van vier nieuwe tassen voor, aangepast aan de nieuwe levensstijl van de hedendaagse zakenman. De klassieke aktetas wordt opnieuw ontworpen, geheel in de stijl en esthetiek van Artistiek Directeur Virgil Abloh, en vergezelt de zakenman op […]

Lees verder

Interview

Sexy shoot met Gaby Blaaser

Omdat mannen van Mars komen en vrouwen van Venus en we elkaar vaker níet dan wel begrijpen, geven we in deze rubriek van de TalkiesMAN vrouwen waar we het liefst naar kijken een stem. Do’s en don’ts, afknappers en goede tips om te her- en veroveren vind je hier. Deze editie van presentatrice, sportfanaat en influencer Gaby Blaaser. Haar grootste liefdes zijn haar ouders, die dan ook door middel van een tattoo op haar lichaam staan. Met alle rumours over Gaby’s liefdesleven van dien, is Gaby tóch nog single. Ze vertelt ons alles over waar […]

Lees verder